今日も真夏の様な青空が広がっていますね~
くれぐれも熱中症には気を付けましょうね!
さて、
日頃から 八王寺町のお茶屋 Green’s には
男女問わず様々な年代のお客様がいらっしゃるのですが
先日は、小学4年生の可愛らしいお子様が
「水出し冷茶くださいっ!」と来店されました。
運動会の練習時期らしく
体操服でのお使いでした (*^。^*)
最近は、急須で淹れたお茶を飲まない方も増えて来ました。
しかし、この子の様に小さい頃から
本物の味に触れるのは、食育にもなり
とても大切な事だな…と思いました。
他にも Green’s のお客様の中には
お茶の味が分る『 天才的5歳児 』もいらっしゃいます!
試飲をしてもらった時にはっきりと
「これはこう言う味で、私はこっちの味が好き!」と
しっかり主張し、美味しそうに飲んでくれました (^^)
5歳でお茶の味が分るなんて凄い !!
きっと親御さんや、お爺ちゃんやお婆ちゃんのお蔭かな?と
想像しています。
こうやって日本の食文化が受け継がれて行くのですね!
私も頑張って、本物の美味しいお茶を伝え広めて行きたいと
改めて思った今日この頃でした…❀