新社会人の皆さん
入社して半月程たちますが
いかがお過ごしですか？
緊張の連続でお疲れ気味ではありませんか？
そんな時には緑茶を飲んで
〝ホッ〟と一息入れてみて下さい。
リラックスして、また頑張りましょう !(^^)!
そこで、前回お知らせ致しました
『Ｇreen’sの美味しいお茶の淹れ方』を
ご紹介いたします。
① お湯、湯呑、急須、茶葉を用意します。
② ポットから人数分のお湯を湯呑に入れ
お湯の温度を７０度～８０度位にさまします。
（分量を量り、器を温める意味もあります）
③ 急須に２人分 約７g（大さじ１杯位）の茶葉を
入れます。
＊お好みにより調節して下さい。
④ 湯呑に入れておいたお湯を急須に注ぎ
約１分程度、茶葉がゆっくり開くのを待ちます。
（急須を揺すると苦味が出ますので
静かに待ちましょう！）
⑤ 濃さが同じになる様に少しずつ回し淹れます。
最後の一滴に旨味が凝縮していますので
しっかり絞り切りましょう。
文字で説明すると面倒に見えますが
覚えると簡単です。
同じ茶葉でも、淹れ方次第で味が変わりますので
是非試してみて下さい <(_ _)>
「美味しい！」と言っていただける様に
お祈りいたします (*^_^*)
がんばれ～☆
