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緊張の一瞬

緊張の一瞬

八王寺町の 小さな小さなお茶屋 Green’s では

お買い上げいただく前に試飲をおすすめしております。

買った後に後悔をしない様にお確かめいただくためです。

 

しかし…1つ心配な事が…

その試飲のためのたった1杯のお茶が

美味しく出せなかったとしたら…

そうです私の責任が重大なのです (>_<)

 

はっきり言って私はお茶の淹れ方が苦手です。

私の中の最高の1杯を淹れるため

お湯の温度・茶葉の量・お湯の量・待ち時間

そして最後の一滴まで絞り切り

細心の注意を払い、慎重に、慎重に

美味しくな~れ °.:*.⋆☆ 美味しくな~れ °:*.⋆☆ と淹れていきます。

お客様にお出しする緊張の一瞬です!

 

今日も美味しく淹れられる様に頑張ります (^^)/